学校日記

4月24日の給食

公開日
2013/04/24
更新日
2013/06/11

給食室から

ナン
キーマカレー
春野菜のポトフ
ごまめナッツ
牛乳

「ナンは、インドやイラン、イラク、パキスタンなどでよく食べられているパンです。小麦粉中心の発酵生地を薄くのばし、タンドールと呼ばれるつぼの形をした釜の内側の壁にはりつけ、直火で焼いて作ります。やわらかく、もちもちとした食感で、様々な料理に合うパンですね。」