４月１８日の給食
- 公開日
- 2013/04/18
- 更新日
- 2013/06/11
給食室から
磯ごはん
擬製豆腐
根菜のゴマ汁
牛乳
「擬製豆腐は、僧侶（そうりょ）が卵のような動物性食品を食べることを禁じられていたとき、豆腐の中にひそかに卵を入れてわからないようにして食べていた。カムフラージュしてつくったという意味で擬製（似せて作る）の字が使われたと言われています。」
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