学校日記

4月16日の給食

公開日
2013/04/16
更新日
2013/06/11

給食室から

そぼろごはん
なめこの味噌汁
若竹の土佐煮
牛乳

「たけのこは旬の明確な食材で、特に季節感を大事にする日本料理では春の味覚として喜ばれます。たけのこは鮮度が命です。今日はたけのことコンニャクを煮含めかつお節で風味をだしました。」