10月24日の給食【100年フード:鳥取県】
- 公開日
- 2025/10/24
- 更新日
- 2025/10/24
給食室から
<給食の献立>
〇大山おこわ
〇あじのねぎ塩やき
〇彩り和え
〇呉汁
〇牛乳
今日は、文化庁に100年フードとして認定されている、鳥取県の郷土料理「大山おこわ」をだしました!
大山(だいせん)は、鳥取県にある美しい形の山です。
大山おこわには、大山でとれるきのこや野菜などの自然の恵みをたくさん使っています。
今日はトビウオでできた鳥取県の珍しい「あごちくわ」を入れています!
旨みの強い、おいしいちくわです。