学校日記

10月20日の給食【旬:さば】

公開日
2025/10/20
更新日
2025/10/20

給食室から



<給食の献立>

〇ごはん

〇さばの味噌煮

〇変わりきんぴら

〇沢煮椀

〇牛乳

今日は、旬のさばを味噌煮にしました!さばは春から夏にかけて産卵期を迎え、そのあとは餌をどんどん食べて脂肪を蓄えるので、秋から冬に一番脂がのっておいしいとされています。

さばは青魚の一種で、DHA・EPAといった血液をサラサラにして、血管を若々しく保ってくれる脂が豊富です。

変わりきんぴらにはスパゲッティが入っていて食感が面白く、ご飯ともよく合います!

色々食べて元気に過ごしてほしいと思います。