二日目、朝は五時起きです。清水港の魚河岸見学。競りの様子、そして遠洋漁業で獲れたマグロなどを保管している冷凍庫の中に入れていただき、じっくり見せていただきました。マイナス50℃の冷凍庫、外気との差は実に80℃もあります。濡れたタオルはどうなるのか？その後は市場の方に魚のこともしっかり教えていただきました。お腹が空きました。