学校日記

10月7日(木)

公開日
2021/10/08
更新日
2021/10/08

今日の献立

今日のこんだては
古代ごはん
焼きししゃも
じゃがいものそぼろ煮
ごま和え煮
牛乳
です。

『古代米』とは、祖先が古くから栽培してきた米のことです。
米の表面(ぬかの部分)に色がついている赤米・黒米・緑米
などがあります。
米粒だけでなく、稲穂にも色がついているので、
近年では『田んぼアート』としても有名になりました。

白米よりもビタミンBや食物繊維を多く含みます。