４月２７日（火）
- 公開日
- 2021/04/28
- 更新日
- 2021/04/28
今日の献立
今日のこんだては
キムチ卵チャーハン
大豆と鶏肉の中華炒め
わかめスープ
清見オレンジ
牛乳
です。
キムチチャーハンに炒り卵を入れて、彩りよく仕上げました。
給食だと大量の卵を使います。
写真のように回転釜に流し込み、大きな泡立て器を使って
かき混ぜます。しっかり温度が上がるように、そして焦がさないように
気を遣う作業です。
