2月19日(金)
- 公開日
- 2021/02/19
- 更新日
- 2021/02/19
今日の献立
今日はオランダの料理の紹介です。
パン
ウインナーソテー
スタンポット
グロンテスープ
いちご
牛乳
です。
オランダでは、「家族のだんらんの時間」をとても大切にします。
夜はスープなどを、塩・こしょうでシンプルに味付けし、
料理に時間をかけるというよりは、家族と一緒に楽しく
食事をする時間を大切にしています。
【スタンポット】とは、オランダ風のマッシュポテトです。
じゃがいも・にんじん・たまねぎなどを
ゆでてからつぶし、塩とこしょうで味付けをします。
ウインナーを添えて、食べる料理です。
【グロンテスープ】は、手作りのミートボールと
カリフラワーなどの野菜が入っているスープです。
あっさりしていて、食欲をそそり、
身体の芯から温まるスープです。