今日は節分なので、節分こんだてです。

セルフ恵方巻き
いわしのつみれ汁
ポップビーンズ
牛乳
です。

ちらし寿司をのりで巻き、恵方を向いていただきます。
今年の恵方は『南南東』
静かに願いを込めて食べている姿が、どの教室でも見られました。

いわしのすり身を練り込んだ【つみれ汁】、
一つ一つ丁寧に丸めました。
ふんわりとした食感で、いわしのうま味が効いていましたね。

大豆をゆで、片栗粉をまぶして揚げた【ポップビーンズ】、
(２枚目の写真は豆を揚げているところです)
「年の数＋一個は食べようね」と声をかけると
「大好きだからもっと食べる！」という声が返ってきました。

しっかり食べて鬼を退治しましょう！