１１月３０日（月）
- 公開日
- 2020/12/01
- 更新日
- 2020/12/01
今日の献立
今日のこんだては
わかめごはん
さばのみそ煮
けんちん汁
ゆず大根
牛乳
です。
今日は八王子産の『大根』に、八王子小津町産の『ゆず』で香り付けした
【ゆず大根】です。
東京多摩地区西側の地域は、昼と夜の気温差が大きく、
水はけの良い土が『ゆず』の栽培に適しています。
しょうがをたっぷり入れて煮た【さばのみそ煮】は
脂がのっていました。
