今日のこんだては
ごはん
鮭の塩焼き
韓国風肉じゃが
野菜の彩り和え
牛乳
です。

いつもの肉じゃがをアレンジして【韓国風肉じゃが】です。
豚肉に、にんにく・長ねぎ・ごま油で下味をつけておき
肉じゃがの味付けに豆板醤もプラスしました。
ごまもプラスして、韓国風の仕上がりです。

脂ののった鮭もちょうど良い塩加減で、白いごはんがすすみました。