11月2日の給食
- 公開日
- 2021/11/02
- 更新日
- 2021/11/02
給食
ご飯・鰆の西京焼き・けんちん汁・水菜の炊いたん・牛乳
今日は和み献立〜京都の郷土料理です。西京焼きは、米麹をたくさん
使ってつくる、甘みがある塩分少ないみそでお魚を漬け込み、焼きました。
炊いたんとは、関西の言葉で「炊いたもの」を意味します。だしがしっかり
しみて美味しいですね。郷土料理を大切に、おいしく食べましょう!