ピカジーニョ・シュラスコ・ビナグレッチサラダ
夏みかん・牛乳

世界の料理〜

シュラスコは、鉄の串に肉を刺し、岩塩をふって、じっくり炭火

で焼く料理です。ピカジーニョは、挽き肉や玉葱、トマト、じゃがいも

などを煮込むブラジルの家庭料理です。

ビナグレッチソースは、細かく切ったトマトや玉葱を入れたビネガー

ソースです。シュラスコやサラダにかけたりします。

ブラジルの料理を学んで、おいしくいただきましょう！