平成30年2月15日 献立
- 公開日
- 2018/02/16
- 更新日
- 2018/02/16
給食
ビビンバ わかめスープ ごまめナッツ 牛乳
ビビンバは、韓国料理の混ぜご飯です。
ナムルや肉、卵等の具を入れてよくかき混ぜて食べる料理です。
豆板醤、コチュジャン、ごま油の調味料を使用します。
ビビンバの起源は様々な説があります。
戦争中避難のため王様の食事を準備する時間がなく、しかたなくごはん
をおかずに混ぜて食べたという説があります。
給食では、肉とナムルをご飯の上にのせていただきました。