はいがパン　カリーウルスト　サワークラウト風キャベツ
　アイントップフ　クヌーデル　牛乳
　
　八王子市では、市制１００周年を記念して、ドイツ・ブリーツェン市
　と海外友好交流都市になりました。

　実は、八王子市には、たくさんのドイツ人を救った日本人がいました。
　その人は八王子市中町出身、第三小学校を卒業した肥沼信次博士です。
　博士は、ドイツ・ブリーツェン市で伝染病（チフス）で苦しむ多くの
　ドイツ人の命を救った医師です。

　肥沼博士の功績を共に語り継ぎ、両市の交流を深めるため７月に海外
　友好交流都市になりました。

　今日は、八王子市とブリーツェン市が海外友好交流都市になったこと
　を記念して、ドイツ料理を作りました。
　ドイツ料理ということで、初めての人も多かったと思いますが、手間
　がかかるクヌーデルなどの料理を残さずに、よく食べてくれました。