平成２９年６月２２日 献立
- 公開日
- 2017/06/22
- 更新日
- 2017/06/22
給食
ごはん いかの香味焼き 味噌肉じゃが 金時豆の甘煮 牛乳
北海道で栽培されている豆は、金時豆が６割です。
代表的な品種は「大正金時」です。
鮮やかな赤紫色が特徴です。
ビタミンＢ1や鉄、カルシウムが多く含んでいます。
今日は、金時豆の甘煮を作りました。
程よい甘さに出来上がりました。
