平成28年12月19日 献立
- 公開日
- 2016/12/20
- 更新日
- 2016/12/20
給食
いわしのかば焼き丼 のっぺい汁 彩和え 紅マドンナ 牛乳
「鰯」は海から水揚げするとすぐに弱って、腐りやすい魚であることから
「弱し」がなまって「鰯」と呼ばれるようになったと言われています。
今日は、いわしを揚げて、かば焼き丼を作りました。
臭みがなく食べやすくできました。
