平成28年9月29日 献立
- 公開日
- 2016/09/29
- 更新日
- 2016/09/29
給食
親子丼 味噌汁 キャベツとエリンギの炒め物 牛乳
「親子丼」は、鶏肉と玉ねぎを甘辛く煮て、卵でとじ
ご飯に乗せた料理です。
「鶏肉」と「卵」が親子の関係になることから名づけられました。
ちなみに、鶏肉以外でつくると「他人丼」というそうです。
削り節で、だしを濃くとりました。
美味しく出来上がりました。