平成28年6月28日 献立
- 公開日
- 2016/06/28
- 更新日
- 2016/06/28
給食
皿うどん 浦上そぼろ 白玉しるこ 牛乳
今日の献立は、長崎県の郷土料理です。
皿うどんは、長崎チャンポンで使う具に、とろみをつけて
麺の上にかけた料理です。
浦上そぼろの「そぼろ」とは、長崎の方言です。
千切りの油炒めのことを言います。
長崎県の郷土料理の味はどうでしたか。
美味しかったでしょう!