たけのこご飯　白身魚の味噌マヨネーズ焼き　かきたま汁　金時豆の甘煮　牛乳

今日の、たけのこと青菜は、美山小学校の畑と裏山で採れました。

新鮮で柔らかいです。　「たけのこご飯」と「かきたま汁」に使用しました。


白身魚の味噌マヨネーズ焼きの魚は、ホキを使用しました。

タラの仲間で、深海魚です。ニュージーランドなどで獲れます。

味は淡泊ですが、ＥＰＡやＤＨＡが豊富です。