11月7日の給食
- 公開日
- 2013/11/07
- 更新日
- 2013/11/07
学校生活
☆ナン
☆大豆入りキーマカレー
☆野菜のスープ煮
☆ピリカラきゅうり
☆牛乳
キーマカレーはたくさんの玉葱(美山小では大きな玉葱を20個
使いました)とにんじんをみじん切りにして豚のひき肉と一緒に
じっくりと炒めて作ります。今日は1時間ほど弱火で炒めました。
カレー粉と合わさるとピリッと辛いのですが、ゆっくり炒めると甘さ
もよく出て美味しくなります。今日は大豆を細かくしたものも入った
のでマイルドな味に仕上がりました。