学校日記

2月26日の給食

公開日
2013/02/27
更新日
2013/02/27

学校生活

 ☆きんぴらサンド
 ☆冬野菜のシチュー
 ☆アーモンド黒糖
 ☆りんごジュース

  今日のシチューに冬野菜はいくつ入っていたでしょうか?
 白菜・さといも・ブロッコリー・にんじんの4種類でした。
  冬野菜の特徴は「甘さ」です。野菜に含まれる水分が寒さで
 凍らないように、野菜自身が糖分を増やすそうで、そのために
 甘くなります。今日の白菜などもとても甘かったですよ♪