☆豆腐のうま煮丼
　☆にらたまスープ
　☆みかん
　☆牛乳

　　今日のうま煮丼のご飯はアルファ化米を使いました。
　これは、ご飯を1回炊いて、急速に乾燥させたものです。
　水を加えるだけで食べられるようになりますが、給食では
　熱湯の中に入れて温度を上げて作ります。
　　主に防災備蓄食料として使われますが、今回は八王子市から
　提供を受けて、給食に使いました。
　　給食の時間にみんなに炊く前のアルファ化米を見てもらいました。
　いつものお米とだいぶ違う感じをうけたようです。味については
　「いつもと変わらないよ。」「いつもより水気が多い」などなどいろいろな
　感想がありました。
　　この機会に温かいご飯やおかずのありがたさを少しでも考えて
　いきたいなと思います。