6月27日の給食
- 公開日
- 2012/07/03
- 更新日
- 2012/07/03
学校生活
☆ナン
☆キーマカレー
☆白いんげん豆のポトフ
☆とうもろこし
牛乳
給食の時間に、乾燥したままの固い白いんげん豆と、茹で上がったもの
をみんなに見比べてもらいました。茹で上がったものは茹でる前と比べて
2〜3倍の大きさになります。茹で方を聞いてくれた子もいました。
本来は一晩水に浸けてから茹でますが、給食では前日処理が出来ない事に
なっているので、朝一番から茹でます。豆の大きさにもよりますが、だいたい
1〜2時間ほどで出来上がります。今日も残りはほとんどありませんでした♪