9/2の給食
- 公開日
- 2022/09/03
- 更新日
- 2022/09/02
給食室
・古代ごはん
・ますの香り揚げ
・打ち豆汁
・じゅんじゅん
今日は滋賀県の和み献立です。打ち豆とは蒸した大豆を一粒ずつ潰して乾燥させたものです。豆をつぶすことで味がしみこみ食べやすくなります。大根や油揚げなどと一緒にみそ汁に入れて食べます。