今日は豆入りドライカレー・フレンチサラダ・オニオンスープでした。今日のドライカレーは、アルファ化米を使用しました。残菜がいつもに比べて多かったのは、普段のお米と比べ、食べづらさを感じたからかもしれません。こうした経験も、家庭で防災について話題にする機会としてくれたらと思います。
（写真2枚目は湯にアルファ化米を入れているところ、3枚目は湯の中でかき混ぜた後のアルファ化米です。）