八王子産の白いごはん　肉豆腐　みそ汁　ひじきと切干大根のサラダ

八王子は、多摩川、浅川という２大河川の流域を中心に広く稲作が行われていましたが、宅地化の中でどんどん減少してしまいました。現在は高月町（多摩川沿い）を中心に稲作農家があり収穫したお米は八王子の米として出荷されています。今日のご飯は八王子で収穫されたお米です。しっかり味わってください。