◆今日の給食◆

・古代米ごはん
・鮭の塩焼き
・なめこ入りみそ汁
・五目煮豆
・牛乳

古代米は、精白米の他にもち米、赤米、黒米を使用しました。
色がとてもきれいです。
いつも食べているごはんよりもちもちしていたので、おなかに溜まったと思います。

鮭の塩焼きは、2枚目の写真の通りオーブンで大量に焼いています。
焼きムラがないように鉄板の向きを変えるなど、調理員さんが工夫してくれています。
今日の鮭は、あぶらが少なめの鮭でした。

なめこ入りみそ汁、五目煮豆は野菜をたっぷり入れました！