2月21日(火) 今日の給食
- 公開日
- 2023/02/22
- 更新日
- 2023/02/22
給食
◆今日の給食◆
・わかめごはん
・厚焼きたまご
・さつま汁
・じゃこキャベツ
・牛乳
今日の厚焼きたまごは旬の食材の長ねぎがたっぷりです。ねぎには、大きく分けて、根元の白い部分を食べる「根深ねぎ」と、葉の部分を食べる「葉ねぎ」があります。一般的にながねぎと呼ばれるのは、根深ねぎのことです。生で食べると辛みがありますが、煮込むと甘くとろりとした口当たりになります。今日のたまご焼きもよく炒めた長ねぎとニラを調味して加えました。