1月16日(月) 今日の給食 公開日 2023/01/16 更新日 2023/01/16 給食 ◆今日の献立◆ ・ごはん ・ほっけの塩焼き ・きんぴらごぼう ・田舎汁 ・くだもの(紅マドンナ) ・牛乳 「ごぼう」の旬は冬です。食物せんいを多く含み、お腹の掃除をしてくれます。私たちが食べているのは、ごぼうの「根っこ」の部分です。「根っこ」を食べるのは、日本や韓国などごく一部の国と言われています。中国やヨーロッパでは、食用ではなく、漢方薬やハーブとして使うそうです。 いいね(0)