10月11日(火) 今日の給食
- 公開日
- 2022/10/11
- 更新日
- 2022/10/11
給食
◆今日の献立◆
・古代ごはん
・ししゃもの七味焼き
・じゃがいものそぼろ煮
・ごまあえ煮
・くだもの(巨峰)
・牛乳
今日は古代米を白米と一緒に炊きました。古代米とは、私たちの祖先が古くから栽培してきたお米のことです。お米の表面(ヌカの部分)に色がついている赤米、黒米、緑米などの種類があります。古代米は、白米よりも栄養たっぷりで、お腹の調子をととのえる「食物せんい」や体の疲れをとる「ビタミンB1」が多く含まれています。