学校日記

9月20日(火) 今日の給食

公開日
2022/09/21
更新日
2022/09/21

給食

◆今日の献立◆
・ごはん
・さばのカレー焼き
・にらたま汁
・キャベツと油揚げの煮びたし
・牛乳

 今日は、青魚として有名な「さば」をカレー粉やしょうゆ、酒、しょうがと一緒に漬け込んでからオーブンで焼きました。さばなどの青魚には、不飽和脂肪酸が多く含まれています。不飽和脂肪酸には頭の働きをよくしたり、血液をサラサラにしてくれる働きがあります。