９月２日（金） 今日の給食
- 公開日
- 2022/09/05
- 更新日
- 2022/09/05
給食
◆今日の献立◆
・ごはん
・マーボーナス
・レタスとたまごのスープ
・ぶどう豆
・牛乳
今日は、新鮮な八王子産のなすを使って、マーボーナスを作りました。
なすは夏が旬の野菜です。八王子では、6月から10月いっぱいまで、なすの収穫時期になります。秋に収穫されるなすは「秋なす」と呼ばれ、身がしまり、種が少なくおいしいと言われます。