◆今日の献立◆
・ごはん
・いかの香味焼き
・肉じゃが
・彩りあえ
・牛乳

　今日の「彩りあえ」には、旬のほうれん草を使いました。一年中食べられるほうれんそうですが、旬は冬です。寒い時期、霜にあたったものは甘みもおいしさも増え、栄養もたっぷりです。ほうれんそうには、かぜを予防するビタミンＣや骨をつくるカルシウム、貧血予防に効果のある鉄が含まれています。