◆今日の献立◆
・ごはん
・さんまの甘辛揚げ
・けんちん汁
・梅おかかキャベツ
・牛乳

　今日は今月の旬の食材、「さんま」でさんまの甘辛揚げを作りました。秋にとれ、刀のように反り返っている魚という意味で漢字では『秋刀魚』と書きます。血や肉になる『たんぱく質』、骨や歯になる『カルシウム』が多く含まれています。そして、さんまの脂には血液をサラサラにする栄養成分も入っています。