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10月6日(水) 今日の給食

公開日
2021/10/06
更新日
2021/10/06

給食

◆今日の給食◆
・ごはん
・さばのみそ煮
・沢煮椀
・ピリカラキャベツ
・牛乳

 今日はさばをみそ煮にしました。弱火でじっくりと煮て、味のしみこんださばのみそ煮に仕上がりました。給食時間の放送では、秋が旬の「さば」についてお話をしてもらいました。丈夫な体を作るたんぱく質が豊富なうえ、頭の働きをよくしたり、血液をさらさらにするDHAやEPAといった不飽和脂肪酸も豊富です。