12月23日(水)
- 公開日
- 2020/12/23
- 更新日
- 2020/12/23
給食
◆今日の献立◆
・ごはん
・さばの韓国風みそ煮
・カムジャタン
・三色ナムル
・牛乳
今日は韓国料理でした。「カムジャタン」は韓国の鍋料理の一つです。「カムジャ」はじゃがいも、「タン」はスープ意味で、じゃがいもと豚肉を煮込んだ料理です。
さばは、低学年、中学年、高学年で大きさを変えていますので、3つの釜にそれぞれの大きさのさばを丁寧に並べて煮ました。味が良くしみこんで煮えました。