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12月17日(木)

公開日
2020/12/17
更新日
2020/12/17

給食

◆今日の献立◆
・ごはん
・焼きししゃも
・きりたんぽ汁
・れんこんのきんぴら
・牛乳

 今日の汁の中には「きりたんぽ」が入っています。白くて焦げ目がついたちくわみたいな見た目です。きりたんぽは秋田県の名物です。硬めに炊いたごはんをすりつぶし、串に巻きつけて、ちくわのように焼いたものを「たんぽ」といいます。これを切ることから「きりたんぽ」と呼ばれています。