日本遺産認定記念メニューも今日が最終日、今日の給食は「桑都（そうと）御膳」です。八王子は養蚕が盛んだったため桑の都「桑都（そうと）」と呼ばれています。今日の献立には養蚕にちなんで繭玉に見立てた白玉や絹糸に見立てたそうめん、桑の葉パウダー入りのソースなど、工夫を凝らしたメニューの数々。子供たちも、そして教員も八王子に思いをはせながら、おいしくいただきました。
　今日は、１学期にカイコの飼育を行った３年生に栄養士からお話がありました。自分たちが学んだことだったので、興味深く話を聞いていました。