◆今日の献立◆
・ごはん
・豆腐の田楽風焼き
・もずくスープ
・手作り魚ナッツ
・牛乳

　「もずく」の大きな特徴は「ヌルヌル」とした粘膜に包まれているところです。このヌルヌルしたものは「フコイダン」と言って食物繊維で、お腹の掃除をしてくれます。
　もずくは見た目は黒くて、苦手な児童も多いかな？と心配しましたが、「もずくのスープ好きだよ！」という声も聞こえて安心しました。