◆八王子市恩方地区のブルーベリーを題材として◆

　今週は、実践女子大学　生活科学部　食生活学科　管理栄養士専攻の学生が、栄養士実習にきています。そこで、今日の給食の食材の八王子市恩方地区で採れたブルーベリーについて、３年生の教室で給食時間に５分間指導を行いました。まずはクイズを行い、ブルーベリーについてのミニ知識を増やしたり、地産地消（地元の農産物を地元で食べること）の良いところについて、児童にもわかりやすい媒体を作り、それを使って説明してくれました。３年生は、１学期に市内巡りの校外学習で恩方地区にも行ったことがあるため、そのことに触れると、覚えている児童も多くいました。
児童たちは、興味をもって聴き、楽しそうにクイズにも参加してくれました。
　恩方地区のブルーベリーや地産地消について知識を得たのはもちろん、地元の農家の方への感謝の気持ちも深まりました。