◆今日の献立◆

・有機かぼちゃのカレーライス

・フレンチサラダ

・りんご缶

・牛乳

　有機野菜とは、農薬や化学肥料を使わずに育てた、環境にも優しい野菜のことです。

有機かぼちゃはカレーに入れていただきました。

かぼちゃが煮崩れないように一度オーブンで焼いてからカレーに入れました。

表面がやや硬くなり、形が残りやすくなります。

中はとても柔らかいです。甘みが強く、美味しくいただきました。