☆献立名☆
・こぎつねごはん
・アジのサンガ焼き
・根菜のみそ汁
・ごま和え
・牛乳

「今日は、『100年フード　南房総地域のアジ文化』ということで、アジのサンガ焼きを提供しました。100年フードとは地域の食文化を、未来に向けて100年続けていくことを目指した、文化庁の取り組みです。今日のサンガ焼きにはアジのすり身の他、たらのすり身、鶏ひき肉も入っていて、子どもでも食べやすくアレンジしています。油揚げの入ったこぎつねごはんも、おいしい！の声たくさんもらいました。」