☆今日の献立

・焼き鳥丼
・里芋のうま煮
・たまねぎのみそ汁
・牛乳

　今日は給食で今が旬里芋を使って里芋のうま煮を食べました！

　　里芋は、里でとれる芋で「里芋」と呼ばれるようになりました。ちなみに、山芋は山でとれる芋なので「山芋」と呼ばれるようになりました。

　里芋をむくと、手がかゆくなることがあります。これは、里芋にふくまれる「シュウ酸カルシウム」という成分が、針のような形をしていて、手を刺激するからです。

　残さず食べて元気に過ごしましょう！