１００年フードをたべてにほんのしょくぶんかをまなぼう

北海道・・豚丼

ぶたどん

香りキャベツ

具だくさんみそしる

ぎゅうにゅう

今日は北海道の下のほうにある、帯広という町で生ま「豚丼」です。

十勝帯広名物豚丼は、うな丼をヒントに作られました。

あまからのしょうゆ味が本来のものですが、少し味付けを薄くしてあります。

肉も野菜も食べられるようにとショウガ風味のキャベツとみそしるをそえました。