今日の献立【ＳＤＧｓ献立】
・国産小麦食パン
・手作りいちごジャム
・パンプキンシチュー
・イタリアンサラダ
・牛乳

　みなさんは、「国消国産」という言葉を知っていますか？
国消国産とは、その国の人が必要とする食料を、できるだけ
その国で生産することをいいます。現在の日本の食料自給率
は38％であり、他国と比べてとても低い値となっています。
　国産の食材は、輸入食材に比べて運ぶ距離が短くなるので、
排気ガス量が減り、環境への負担を減らすことができます。
また、国産食材の購入によって、生産者を応援することにな
り、次世代の担い手の確保や生産基盤の維持 、拡大にも
つながります。
　今日の給食では、国産小麦１００％のパンを食べます。
小麦は、特に自給率の低い食品 の一つです。私達にできる
ＳＤＧｓを考え、取り組んでいきましょう！