今日の献立【有機農業の日献立】
・ごはん（有機米）
・豆腐ハンバーグ
・コーンとポテトのサラダ
・みそ汁
・牛乳

12月８日は有機農業の日です。有機農業では、化学的に
作られた肥料や農薬を使わず、遺伝子の組み換えをしな
いことを基本とし、環境への負担をなるべく少なくして
います。化学肥料や化学農薬の使用量が減ることで人々
の健康につながったり、化学物質が水路に流れないので
水が汚れにくくなったりします。また、田んぼの土や水
が元気でいられるので、気候変動や異常気象を抑えるこ
とにつながったり、田んぼに住む生き物が増えたりしま
す。今日のごはんは有機農業で作られたお米を使ってい
ます。