今日の献立【八王子ラーメン献立】
・はちっこつけ麺
・うずらの煮卵
・くし形ポテト
・野菜サラダ
・牛乳

人気の「八王子のご当地グルメ、八王子ラーメン」献立です。
八王子ラーメンの定義は３つです。
１　しょうゆベースのタレである　
２　表面をラードがおおっている
３　きざみ玉ねぎを使っている　　　
　この八王子ラーメンを給食風にアレンジした「はちっこ
つけ麺」です。小松菜やたけのこなど野菜をたっぷり加えて、
給食の器でも量を多く食べられるように、つけ麺です。
八王子ラーメンは市内に４５か所のお店があり、家庭でも
食べられるように商品化もされています。八王子を愛する人
たちがみんなで協力して、広めてきた味わいです。
給食でも、人気でした。