7月7日の給食
- 公開日
- 2014/07/07
- 更新日
- 2014/07/07
今日の給食
今日の献立
・五目おこわ
・いかの七味焼き
・七夕汁
・くだもの(冷凍みかん)
・牛乳
今日の地場産物
【こまつな】 八王子産
「おこわ」とは、もち米を炊いたり蒸したりしたものです。普通のうるち米のご飯よりもちもちとした食感なので、「堅い」という意味で「強(こわ)飯(めし)」ともよびます。今日は、具に干しほたて貝柱・豚肉・たけのこ・ながねぎ・むきえび・枝豆を入れて、もち米100パーセントで蒸しました。
七夕には「そうめん」を食べる習慣があります。これは「そうめん」を織姫の機織りの糸にみたてているからといわれています。